OLAHAN STRAWBERRY, SEGAR, NIKMAT DAN SEHAT

Mengolah buah strawberry menjadi minuman segar, sehat dan nikmat bisa dilakukan dengan mudah dan sederhana. Anda dapat mencampurkan aneka macam buah-buahan dalam resep jus strawberry untuk menambah cita rasa dan beragam kandungan gizi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan kita.

Selain rasanya yang nikmat, aneka jus strawberry mix merupakan sumber vitamin A, C, dan E, mineral Kalium, zat antioksidan dan anti implamasi yang tergolong lengkap. Hampir semua buah dan sayur bisa dijadikan bahan campuran jus strawberry. Ayo segera kita buat jus strawberry sekarang juga, mau tunggu apalagi? Jus yang nikmat kaya manfaat.

Manfaat Jus Stawberry Bagi Kesehatan

Jangan diragukan lagi manfaat dari jus strawberry ini. Berikut manfaat jus strawberry bagi kesehatan Anda;

  1. Meminum satu gelas jus strawberry segar setiap hari bisa menurunkan resiko terkena penyakit kanker leher rahi, payudara, colon dan tenggorokan.
  2. Dapat meningkatkan kekuatan otak dalam berpikir maupun mengingat, serta menjaga penglihatan mata tetap jernih.
  3. Menjaga kesehatan lambung dan meningkatkan daya tahan tubuh berkat kandungan vitamin C.
  4. Mencegah penyakit kurang darah (anemia), kanker darah (leukemia), dan tumor ganas.
  5. Mengandung antioksidan yang dapat melawan radikal bebas (penyebab timbulnya penyakit degeneratif)
  6. Berbagai macam senyawa pada buah strawberry bermanfaat untuk mencegah penggumpalan darah, sehingga mengurangi resiko serangan jantung dan stroke.
  7. Strawberry mengandung mineral Kalium yang berguna mengatur tekanan darah agar tetap stabil.
  8. Mengontrol kadar kolesterol darah, menurunkan tekanan darah tinggi serta menyehatkan saluran pencernaan.
  9. Menghilangkan plak pada gigi.
  10. Menjaga kesehatan dan kecantikan kulit. Kandungan vitamin E membuat kulit lebih kencang. Vitamin B1, B2, C, dan provitamin A bermanfaat menghaluskan kulit, menjadikan kulit glowing serta mencegah munculnya tanda penuaaan dini.

Untuk membuat jus strawberry yang lezat dan kaya manfaat ini, pastikan memilih strawberry yang masih segar, dengan ukuran kecil atau sedang karena rasanya lebih manis dibandingkan buah strawberry ukuran besar. Supaya menghasilkan jus strawberry mix yang enak, tambahkan bahan-bahan campuran dengan komposisi yang tepat. Ketepatan penambahan bahan dan komposisi yang tepat akan menambah rasa jus serta menaikkan nilai gizi dan variasi nutrisi sehingga lebih bermanfaat bagi kesehatan.

Jus Strawberry segar
Jus Strawberry Segar

Berikut beberapa resep dasar jus strawberry mix yang bisa Anda coba. Silakan berkreasi dengan mencampurkan berbagai bahan (bisa buah dan sayur), untuk mendapatkan jus yang kaya manfat.

Resep Jus Strawberry Mix Pisang

Bahan:

75 gram strawberry

100 gram pisang ambon

200 ml air matang

1 sdm madu

Cara membuat:

  • Siapkan 1 buah pisang ambon yang sudah matang, lalu kupas dan potong-potong
  • Bersihkan strawberry
  • Campur semua bahan kemudian blender sampai halus
  • Sajikan segera.
Jus Straberry Mix Pisang Ambon

Jus strawberry pisang ini menghasilkan jus kaya mineral Kalium yang sangat baik untuk menormalkan tekanan darah.

 

Resep jus Strawberry Mix Susu Coklat

Bahan:

200 gram strawberry

100 ml susu atau sari kedele

15 gram coklat

Potongan es batu

Cara membuat:

  • Cuci buah strawberry dengan air dingin yang mengalir
  • Masukkan semua bahan ke dalam blender
  • Nyalakan blender, proses sampai halus dan semua bahan campur rata
  • Sajikan segera dengan es batu atau simpan di kulkas dalam wadah kedap udara, tidak boleh lebih dari 24 jam untuk meminimalkan hilangnya nutrisi
Jus Strawberry Mix Susu Coklat

Jus strawberry mix susu coklat sangat baik untuk meningkatkan kecerdasan otak anak karena kandungan vitamin C, aam lemak esensial, asam folat, zink dan zat besi di dalamnya.

Resep yang saya sajikan ini adalah resep dasar. Anda bisa memodifikasi dengan bahan-bahan lain untuk mendapatkan manfaat tertentu sesuai kebutuhan Anda. Mari berinovasi tentang gizi, supaya bisa selalu menyajikan menu makanan bergizi seimbang untuk keluarga tercinta.

 

 

Facebook Comments
__Posted on
March 18, 2020
__Categories
Aneka jus
Avatar

Author: Wartini, S.Pd. Bio

Guru Go Blog, hobi menulis buku. Suka tantangan, penyuka kopi hitam. Seorang ibu dari 2 anak. Melalui blog ini berbagi inspirasi untuk kalangan guru dan masyarakat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *